Afiyet olsun! Über türkische Küche und Esskultur - Teil 1

Shownotes

Afiyet olsun und herzlich willkommen zu Çay mal ehrlich! In dieser Folge dreht sich alles um die türkische Küche und Esskultur. Wir teilen mit euch unsere Lieblingsgerichte, verraten geheime Familienrezepte und liefern uns ein Ankara vs. Adana Food Battle. Bereitet euch für den vollen Genuss dieser Folge ein paar eurer Lieblings-Snacks vor, damit ihr beim Zuhören nicht verhungert. ;-)

Das erwähnte Rezept für chinesische, sauer-scharfe Kartoffelstreifen gibts hier: https://www.kitchenstories.com/de/rezepte/sauer-scharfe-kartoffelstreifen Inspiriert von "Mai Garten", dem besten Chinesischen Restaurant Münchens! :-)

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